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髪をカットし、雑誌を見て母が料理
2008/2/28 (木) 晴れ 
今日は、病院に行き、診察後 リハビリの予約をしました。
帰りに 美容院で髪をカットしてもらいました。♪

暖かくなってきたせいか、・・・鼻水が・・・花粉症の始まりみたい 

夕食

今日も雑誌を見て、母が作った彩のいい 一品が並びます。
友人が このブログを見て 我が家へ食事にきたいと メールしてきたんですよ。♪
ぜひ どうぞ!

鮭と海老と春野菜の蒸し煮、マリネ、大根飯、お吸い物

R0025922鮭と海老蒸煮_400.jpg

R0025924鮭と海老蒸煮_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 20:58 | comments(0) | - |-
新じゃが ころころ
2008/2/26 (火) 曇り 夜 雨

図書館に行って 囲碁の入門書を たくさん借りました。
どれがいちばんわかりやすいかなぁ ●○●○●○
PCのソフトも 再インストール、日本棋院のHP から ソフトをDL
これは 楽しい毎日になりそう!

夕食
ころころ小さな新ジャガ 、おいしそう! どうやって食べましょう?

炊き合わせ ・・・ 新ジャガ 、コンニャクなど

刺身盛り合わせ (マグロ、サーモン、イカ、甘エビ)

R0025919新ジャガ、刺身盛り合わせ_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 23:26 | comments(0) | - |-
来客
2008/2/24 強風

姪が遊びに来ました。

夕食は 最近のお気に入り
大根飯 (大根、アゲ、芽ひじき、シジミ)、キャベツとコンニャクの煮物

R0025879大根飯とコンニャク煮物_400.jpg

椎茸のお吸い物、 京都のお漬物、 お土産の赤ワイン・・・

R0025878大根飯とコンニャク煮物丸_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 22:23 | comments(0) | - |-
☆ 乾しエノキ ☆
2008/2/23 (土)
午前中、この前から気になっていた  『花壇』 の写真を撮りに行きました。
シクラメンや クリスマスローズが きれいに咲いています。 ⇒ 見てね

    ♪   ---   ♪   ---   ♪   ---   ♪

先日から 試してみたかったこと! 乾しエノキを作ろう!
 (TV 試してガッテン をみて 面白そうなので やってみました。)

R0025815乾しエノキ_400.jpg

夕食

牡蠣と豆腐のソテー、アオサと椎茸と春雨のお吸い物、乾しエノキ

R0025872牡蠣と豆腐のソテーとお吸い物_400.jpg

お豆腐は 木綿、わさび菜が 色もきれいで いいね。

R0025872牡蠣と豆腐のソテー_400.jpg

乾しエノキ そのまま食べても おいしい 〜 ☆
R0025874乾しエノキ_240.jpg

お吸い物に 入れると また格別 です。

R0025876椎茸春雨アオサのお吸い物に乾しエノキ_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 23:04 | comments(0) | - |-
牡蠣鍋 と 囲碁
2008/2/21 (木) 晴れ 午前中強風

ためしてガッテンで おいしい湯豆腐n作り方が紹介されたので、やってみよう!

スーパーに行くと、新鮮な牡蠣が 目についた! 湯豆腐 変じて 牡蠣鍋 です。
春菊の代わりに、初めて見た 『わさび菜』を買ってみました。

夕食

牡蠣と豆腐、わさび菜の鍋 
わさび菜が すこしだけ ぴりっとしておいしいです。

R0025805牡蠣豆腐わさび菜鍋_400.jpg

牡蠣は煮すぎないよう 気をつけましょう! いい感じにできました。

R0025806牡蠣豆腐わさび菜鍋_400.jpg

R0025808牡蠣豆腐わさび菜鍋ズーム_400.jpg

母が 囲碁を始めることに! ゼロからの挑戦です!
さっそく 九路盤を出して ルールの説明  Let's iGO!
posted by: トレモロ | 母との食事 | 22:47 | comments(0) | - |-
引っ越しの日の 甘口カレー
2008/2/19 (火) 晴れ
 ・・・ 実は ・・・、 本日 他のブログから 引っ越してきました。
エクスポート、インポート機能が 使えず 汗) 疲れました〜。
おなかもすいたね!

夕食
甘口のポークカレー、
ホワイトサラダ に、ジャコとチーズをトッピングしてみました。

R0025797ポークカレー、ジャコチーズサラダ_400.jpg

R0025796ポークカレー、ジャコチーズサラダ_400.jpg


posted by: トレモロ | 母との食事 | 19:06 | comments(0) | - |-
新鮮なイカ
2008/2/17(日) はれ
今日も散歩です。 昨日とは 別のコース
空は真っ青、梅は満開。 モクレンはまだ堅いつぼみ



メジロやヒヨドリが飛び回っています!
 見てね ⇒ Myあれこれブログ ・ My野草のブログ:2月

夕食

買い物に行ったら、新鮮なイカをみつけました。
「どうやって食べるの〜?」「丸ごと煮付けだよ!」

とはいえ、わたと墨は取り除きました。 めちゃおいしい〜。

R0025792イカ煮付け_400.jpg

長崎の「ごんあじ」、きれいな魚「ほうぼう」のお刺身

R0025791イカ煮付けとホウボウ、ゴンアジ刺身と焼きなす_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 17:13 | comments(0) | - |-
北風ビュービュー
2008/2/13 北風ビュービュー とっても寒い

昨日の夜、録画していたTV映画 「オリバー!」を見ました。
すばらしいミュージカルです! ♪ DVDはこちら → オリバー!
チャールズ・ディケンズの原作「オリバー・ツィスト」を、
『第三の男』のキャロル・リード監督が映画化したミュージカル劇。

夕食
春雨と鶏の中華風炒め物、厚揚げの生姜焼き、麩のおすまし 

R0025666春雨と鶏の炒め物丸_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 17:10 | comments(0) | - |-
お箸記念日
2008/2/12 雨で寒い 今日に午前中 来客あり。
夕食

このまえのチキンソテー がおいしかったので リクエスト

R0025662チキンソテー_400.jpg

エリンギとほうれん草の付け合せ、好物のこんにゃくの煮物、スープ

R0025663チキンソテー_400.jpg

ところで、このブログで ずーと写っていた白いお箸、ちょっと変ねってお気づきでしたか?
両手を怪我して、かろうじて使える左手でも使いやすいのが このお箸。
すぐれものです。 スプーンやフォークじゃなくお箸で食事ができるのは嬉しいこと!

R0025664はし2種_400.jpg

そして、今日は 左手で普通のお箸を使ってみました。
ぶきっちょだけど・・おいしくいただきました!
posted by: トレモロ | 母との食事 | 17:09 | comments(0) | - |-
大根ステーキ
2008/2/9 夕食

TVで、大根のステーキ をみたので さっそく試してみましょう!

R0025629大根ソテー_240.jpg

これは グー!

R0025631大根ソテーと寄せ鍋_400.jpg

寒い夜には 寄せ鍋に ビールもいいね

R0025632大根ソテーと寄せ鍋ビール_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 17:07 | comments(0) | - |-