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京都から筍届く
2009/4/14  (火)  曇ったり 雨になったり 散歩 頂き物
Today's MyBlog
  男も家計簿・投資管理 〜 パそぼとベルルのあれこれフリーク
  プランターB:チューリップ 〜 Niwa niha Hana(庭には花)
  ヤエザクラ満開 〜 散歩道の野草と風

今日も新しいチューリップが咲きました。

朝、京都の長岡京から フレッシュな 朝堀筍 が届いたよ。
R0030575泥付筍箱から出した7個_400.jpg

さっそく大きなお鍋を用意。 糠(ぬか)と一緒に茹でます。
R0030578筍を大鍋で茹でる6個_400.jpg


昼食
柔らかくゆであがりました。いい香り、 いただきま〜す。 
R0030586茹でたて筍_400.jpg

曇っていると思ったら、急に にわか雨です。 
雨があがるのを待って、友人宅へ 筍を持って 遊びに行きます。 楽しいおしゃべり!

夕食
今日は、筍づくしです。

R0030589夜-筍ごはん_400.jpg

R0030590夜-飛び魚と海老焼き筍添え_400.jpg

R0030591夜-茹で筍_400.jpg

R0030592夜-飛び魚と海老焼き筍添え、茹で筍、筍ごはん、筍の旨煮、もやしの味噌汁、ツナ野菜サラダ_400.jpg


毎年届く京都の筍の記事です。
 ⇒ Myブログ:京都の筍
 ⇒ 京都の筍 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」

夜は TV

・ プロフェッショナル 仕事の流儀
「すべてを捧(ささ)げて、命をつなぐ〜血管外科医・大木隆生〜」
手術不能の壁に挑む!米国帰りの血管外科医動脈硬化で恐ろしい病最先端治療
▽覚悟と技
 血管外科医・大木隆生さんの流儀に迫る。
動脈硬化などによる「血管病」が急増している。中でも、心臓から全身に血液を送る大動脈にこぶができる大動脈瘤(りゅう)は、自覚症状がないまま拡大が進む。最悪の場合、突然破裂し、大量出血でほとんどが死に至るという。通常、大動脈瘤は全身麻酔をした上で切開し、人工血管に置き換えられる。
そんな中、胸や腹を切開することなく、血管内に装着できる「ステントグラフト」と呼ばれる人工血管を用いた治療が今、注目されている。心臓・呼吸器などに持病を抱え、手術が困難だった患者が、ステントグラフトによって、治療が可能になった。
その「ステントグラフト」の世界随一の使い手とされるのが、大木さんだ。

・ 名探偵モンク6 第2話  「死者との約束」 mr. MONK and the Genius



[ゲスト出演] パトリック役/デヴィッド・ストラザーン
(映画「グッドナイト&グッドラック」「激流」)
posted by: トレモロ | Myクック | 23:45 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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