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チキンカツ焼きが美味しくできたのでレシピを書く。
2019/8/4 (日) 晴れ 26/35℃ ⇒ 今日のつぶやき

午前中は玄関先が風が通って涼しい。
のんびり 読書します。

お気に入りVIDEOをプロデュースPremiere Elements 14 Windows版 〜 Myブログ:あとりえ「パ・そ・ぼ」の本棚とノート



友人からスイカを頂いた。 今年はじめてのスイカ。 (写真を撮り忘れ・・・)

昼食
手作りミートソーススパゲッティ、サラダ、かきたま汁

DSC_8050_0804昼-手作りミートソーススパゲッティ、サラダ、かきたま汁_400.jpg


Myガーデンの緑のカーテン。
ネットを手すりの高さから、物干し竿の高さまで上に伸ばしました。
でも、やっと下半分が、緑っぽい程度。
とっても日差しを遮る役目を果たしてはいない。
来年は、早く上まで葉が茂る方法を考えなければ・・・。
できれば 真夏に花が咲くつる植物を植えたい!
探してみます。
この記事も書き換えよう!
 ⇒ ★つる植物を調べています。 〜 Myブログ「Niwa niha Hana」

月末に行われるマンション恒例の夏祭り、準備をします。
過去の写真を外付けHDDやDVDなどから 探し出します。
こちらを見てね

 ⇒ 夏祭り 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」
 ⇒ 毎年の夏祭り、ガーデニングクラブ 〜 Myブログ「Niwa niha Hana」
 ⇒ 夏祭りだぁ 〜 Myブログ「ベルルのお絵かき・ふりーく」

おやつ
バナナヨーグルト

DSC_8051_0804おやつ-バナナヨーグルト_400.jpg


昨日の ベトナムの魚「バンガシウス」の かつ焼き風が美味しかったので、今日はチキンで作ってみます。
好評の 採れたてバジルマヨネーズ も!

◆ チキンカツ焼き バジルマヨネーズ 『レシピ〜』
塩レモンドレッシングにつけて冷凍したチキン。
解凍したら、小麦粉をはたき、溶き卵をくぐらせてパン粉を付ける。
オイルをひいたフライパンで焼く。
両面焦げ目がついてパリッとしたら、ピーマンの千切りを加えて蓋をして蒸し焼き

採りたてバジルの葉をみじん切りにし、マヨネーズと混ぜる

夕食
採れたてバジルマヨネーズ 好評です。\(^o^)/

DSC_8058_0804採れたてバジルマヨネーズ_400.jpg

チキンカツ焼き
DSC_8058_0804夜-チキンカツ焼き、採れたてバジルマヨネーズ_400.jpg

キュウリとミョウガの酢の物
DSC_8056_0804夜-キュウリミョウガ酢の物_400.jpg

チキンカツ焼き、採れたてバジルマヨネーズ、
キュウリミョウガ酢の物、こんにゃく煮物、かきたま汁、雑穀ごはん

DSC_8055_0804夜-チキンカツ焼き、採れたてバジルマヨネーズ、キュウリミョウガ酢の物、こんにゃく煮物、かきたま汁、雑穀ごはん_400.jpg


夜は TV・録画を見る

・ BS朝日 題名のない音楽会  朝8時放送


・ NHK杯 テレビ囲碁トーナメント
・ ダーウィンが来た!生きもの新伝説
・ クラシック音楽館
・ DLife メンタリスト シーズン5
 
・ 日曜美術館秀と桜 海辺のアトリエ
現代美術作家・高橋秀(89)と布はり絵作家・藤田桜(94)
 → 高橋秀+藤田桜――素敵なふたり | 世田谷美術館 SETAGAYA ART
 → 悠久への回帰 美術作家 高橋 秀オフィシャルサイト
 

posted by: トレモロ | Myクック | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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