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☆ 乾しエノキ ☆
2008/2/23 (土)
午前中、この前から気になっていた  『花壇』 の写真を撮りに行きました。
シクラメンや クリスマスローズが きれいに咲いています。 ⇒ 見てね

    ♪   ---   ♪   ---   ♪   ---   ♪

先日から 試してみたかったこと! 乾しエノキを作ろう!
 (TV 試してガッテン をみて 面白そうなので やってみました。)

R0025815乾しエノキ_400.jpg

夕食

牡蠣と豆腐のソテー、アオサと椎茸と春雨のお吸い物、乾しエノキ

R0025872牡蠣と豆腐のソテーとお吸い物_400.jpg

お豆腐は 木綿、わさび菜が 色もきれいで いいね。

R0025872牡蠣と豆腐のソテー_400.jpg

乾しエノキ そのまま食べても おいしい 〜 ☆
R0025874乾しエノキ_240.jpg

お吸い物に 入れると また格別 です。

R0025876椎茸春雨アオサのお吸い物に乾しエノキ_400.jpg
posted by: トレモロ | 母との食事 | 23:04 | comments(0) | - |-
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