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松茸焼き 豪快に・・・。
2013/10/10(木)  晴 23/28℃ 暑いくらい 歩く  ⇒ 今日のつぶやき

朝から両目が少し痛い。

おやつ
-マロンケーキすだち添

RIMG0033_1010おやつ-マロンケーキすだち添.JPG


昨日の残りのサツマイモをレンジで再加熱したがうまくいかず、
更に新しく大きく切って レンジのマニュアル通り「オーブンボタン」でやってみたが、これもダメ。
適当に切って、ひたひたのお湯で蒸し焼き! うっかり焦がしてさんざん・・・。
でも、これは美味しく出来て ホッとした。
もしかしたら、電子レンジの 「オーブン」機能が壊れているのかも。!!(>д<)ノ

夕方、ゴロゴロキャリーバックを引いて 図書館へ。
予約を受取り 閉館までしばらく読書。
今日借りた本 〜 My本棚「pasoboのバインダー」

夕食

豪快に一本まるごと!ホイルにつつみ、ガスで焼いたがうまくいかず 
途中からフライパンの蒸し焼きに変更。
昨日の縦半分に割ったもののほうが、ジューシーで美味しかった・・・。
RIMG0003_1010夜-マツタケ1本ホイル焼き.JPG

松茸ご飯 (昨日炊いて冷凍したもの) 十分美味しい。
マツタケ1本ホイル焼き、サンマ焼き、ほうれん草の胡麻和え
RIMG0007_1010夜-マツタケ1本ホイル焼き、松茸ご飯、サンマ焼き、ほうれん草の胡麻和え.JPG

いただきものの手作り栗の渋皮煮 美味しい!
RIMG0005_1010夜-栗の渋皮煮.JPG


夜は TV・録画を見る

・ DLife 22時〜 BONES -骨は語る- シーズン4
  法人類学者でありながらベストセラー作家のキャシー・ライクス原案のクライム・サスペンス。
  犯罪の影にある残虐行為を徹底的に調査する科学者ブレナンらに焦点をあてた、ユーモアと人間味あふれるドラマ

 
posted by: トレモロ | 日記 | 23:30 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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