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手の怪我回復を祝ってもらう!
2008/4/15 (火) 
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  うれしい花壇 〜 Niwa niha Hana(庭には花)

今朝は早くから忙しかった〜。その分いいことが・・・。


夕食 (外食)

今日は 手の怪我の 快気祝 なの。
10年ほど仕事でお付き合いのあった方が、快気祝をしてくださいます。

アルコ・イリス(市川) の ディナー 『自然の恵みを堪能する Menu B』

より上質な素材を用いて、量を控えめにして品数を増やしたコースです

 ワイングラス ワインとともに、味わいましょう! 

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オードヴル
フォアグラのテリーヌ ホワイトアスパラとクレソンのサラダ

自然派野菜のポタージュ

魚料理
本日入荷した旬の鮮魚

肉料理
フランス産鴨肉 厚切りのグリエ プラムを加えた赤ワインソース

デザートとコーヒー
その日のお勧めのスイーツ
有機栽培コーヒー、オーガニックティー又はハーブティー


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あぁ〜 しあわせ〜。 (写真がなくてごめんなさい)
posted by: トレモロ | お出かけ | 22:48 | comments(0) | - |-
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